Gói làm nóng thức ăn trong lẩu tự sôi có thành phần theo khối lượng là \(\mathrm{Mg}(90 \%), \mathrm{Fe}(4 \%), \mathrm{NaCl}(6 \%)\). Khi thêm vào một ít nước, phản ứng hoá học \(\mathrm{Mg}+\mathrm{H}_{2} \mathrm{O} \rightarrow \mathrm{Mg}(\mathrm{OH})_{2}+\mathrm{H}_{2}\) xảy ra mãnh liệt kèm theo lượng nhiệt toả ra lớn, giúp làm nóng thức ăn.
d) Khi thay NaCl bằng AgCl , khả năng làm nóng của hỗn hợp không đổi.
A.
True
B.
False
Giải thích:
Sai. NaCl tan tốt, đóng vai trò là chất điện li cho phản ứng ăn mòn Mg diễn ra nhanh chóng. Với AgCl không tan làm chậm quá trình ăn mòn Mg , lượng nhiệt sinh ra không đủ nhanh để làm nóng thức ăn.
Câu hỏi này nằm trong: